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Carne bovina: mercado lento
por Fabio Lucheta Isaac
Quinta-feira, 28 de fevereiro de 2008 -10h17
O mercado da carne bovina está lento.
Dentre as quatro praças pesquisadas pela Scot Consultoria, somente o Paraná registrou alta de 1,11%, em relação à semana passada. Veja figura 1.
A disponibilidade de carne no varejo aumentou, diante do baixo consumo registrado no final de mês, normal para essa época.
Já se comparados ao mesmo período do ano passado, os cortes de carne bovina estão mais caros. Em média, os preços subiram 21,7% em São Paulo, 17,9% em Minas Gerais, 13,4% no Rio de Janeiro e 6,8% no Paraná. (GSN)
Dentre as quatro praças pesquisadas pela Scot Consultoria, somente o Paraná registrou alta de 1,11%, em relação à semana passada. Veja figura 1.
A disponibilidade de carne no varejo aumentou, diante do baixo consumo registrado no final de mês, normal para essa época.
Já se comparados ao mesmo período do ano passado, os cortes de carne bovina estão mais caros. Em média, os preços subiram 21,7% em São Paulo, 17,9% em Minas Gerais, 13,4% no Rio de Janeiro e 6,8% no Paraná. (GSN)