Restrições ao Brasil ajudam na valorização do boi irlandês

Veja a tradução de um trecho da análise de mercado do Farmers Journal, da Irlanda, do último dia 19. O colunista é o Sr. Justin McCarthy: “Em mais de dois anos escrevendo essa coluna, nunca antes havia verificado tal situação de mercado. As indústrias anunciam 3,14 euros/kg de boi gordo, mas na verdade existem preços diferenciados, que podem alcançar 0,10 a 0,15 euros/kg a mais. O fato é que os frigoríficos estão sedentos por bovinos, com prazos de fornecimento apertados. E continua a haver uma forte procura por carne.”

O boi e a carne na Europa já estavam em alta, é verdade. Mas o movimento se intensificou, mediante as novas restrições ao produto brasileiro. Veja mais na Carta Boi, editada pela Scot Consultoria, que circula hoje. (FTR)