www.scotconsultoria.com.br
Carne bovina: mercado lento
por Fabio Lucheta Isaac
Quinta-feira, 17 de janeiro de 2008 -10h14
A pouca oferta de animais terminados deixou o mercado de carne enxuto. Durante a primeira quinzena de janeiro, em São Paulo, o traseiro bovino reagiu e chegou nos R$5,90/kg.
Apesar da oferta restrita de matéria-prima, a demanda por carne bovina está enfraquecida, o que aumentou a disponibilidade de produtos no atacado. Com isso, houve uma queda de R$0,20/kg para o traseiro casado, em relação à semana passada.
Com a retração no poder de compra do consumidor, típico de segunda quinzena de mês, associada ao período de férias escolares, a expectativa para as próximas semanas é de mercado lento. (GSN)
Apesar da oferta restrita de matéria-prima, a demanda por carne bovina está enfraquecida, o que aumentou a disponibilidade de produtos no atacado. Com isso, houve uma queda de R$0,20/kg para o traseiro casado, em relação à semana passada.
Com a retração no poder de compra do consumidor, típico de segunda quinzena de mês, associada ao período de férias escolares, a expectativa para as próximas semanas é de mercado lento. (GSN)