Suínos: 2008 começa com queda nos preços

Ontem, dia 7, o mercado de suínos do interior de São Paulo trabalhou em baixa. O cevado passou a ser cotado a R$54,00/@, retração de R$1,00/@ em relação à sexta-feira e de R$2,00/@ quando comparado com o dia 2 de janeiro.

Alguns negócios ocorreram a valores menores. A oferta está folgada e as vendas estão relativamente fracas.

No atacado, o quadro é o mesmo: o preço da carcaça recuou 4,3% na primeira semana do ano e foi negociada a R$4,50/kg. (CPT)