No leilão realizado pela Fonterra ontem, dia 16 de abril, o preço do leite em pó integral subiu 2,9% em relação ao leilão anterior.
O preço médio da tonelada ficou em US$5.245,00, revertendo a queda no leilão realizado no dia 2 de abril.
No acumulado dos últimos dezoito leilões o preço do leite em pó subiu 103,0%. Veja a figura 1.
Os preços dos demais lácteos negociados mantiveram o ritmo de alta, porém, os aumentos foram menores frente aos últimos leilões.
O preço médio, considerando todos os lácteos negociados, que foi de US$4.966,00 por tonelada no leilão realizado em 2 de abril, fechou em US$4.968,00.
Apesar da demanda constante, a produção e consequentemente a oferta de lácteos mundial vêm se reduzindo.
Colaborou Augusto Maia, graduando em Ciências Econômicas ESALQ/USP, em treinamento pela Scot Consultoria.