Carne bovina em alta

A carne bovina, sem osso, no atacado subiu na média de todos os cortes 1,5% em relação à semana passada, segundo levantamento da Scot Consultoria.

Diante das sucessivas altas na cotação da arroba do boi gordo, está difícil segurar os preços da carne, tanto no atacado quanto no varejo. O aumento de preços tem espantado o consumidor.

Apesar dos reajustes, para o início de dezembro, a expectativa é de aumento das compras mediante ao pagamento de salários e do décimo terceiro. (GSN)