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Mercado de frango
por Fabio Lucheta Isaac
Sexta-feira, 19 de agosto de 2005 -13h20
O mercado do frango vivo trabalhou em ambiente equilibrado nesta semana, em São Paulo.
A oferta se mostra suficiente para o atendimento da demanda. Mas sem sobras, o que tem assegurado à sustentação dos preços.
Na outra ponta, as vendas de frango abatido foram consideradas razoáveis. Mas os varejistas não se mostraram muito afoitos com relação às compras, uma vez que já se aproxima o final de mês.
Tanto para os animais vivos, quanto para o frango abatido, a tendência é de preços estáveis. Ao menos para o curto prazo.
O preço do frango na granja está cotado a R$1,50/ quilo e o resfriado médio, no atacado, a R$2,00/ quilo. (CPT)
A oferta se mostra suficiente para o atendimento da demanda. Mas sem sobras, o que tem assegurado à sustentação dos preços.
Na outra ponta, as vendas de frango abatido foram consideradas razoáveis. Mas os varejistas não se mostraram muito afoitos com relação às compras, uma vez que já se aproxima o final de mês.
Tanto para os animais vivos, quanto para o frango abatido, a tendência é de preços estáveis. Ao menos para o curto prazo.
O preço do frango na granja está cotado a R$1,50/ quilo e o resfriado médio, no atacado, a R$2,00/ quilo. (CPT)