Estoques de carnes em alta no início de 2013 nos EUA

O volume dos estoques de carnes dos Estados Unidos, (bovina, suína e de aves) atingiu 956,63 mil toneladas equivalente carcaça (tec), em janeiro deste ano, aumento de 7,0% em relação ao mesmo período do ano passado, segundo o MeatandLivestockAustralia (MLA).

O aumento foi impulsionado pelo crescimento na produção das carnes de aves e suínos, enquanto os suprimentos de carne bovina sem osso caíram 2,0% no período.

Os estoques de carne suína, de peru e frango ficaram 3,0%, 22,0% e 8,0% maiores do que em janeiro de 2012, respectivamente.

A expectativa para 2013 é de menor produção de carne de aves e suínos, devido ao alto preço do milho no país.