Valorização nos preços pagos ao suinocultor

Os preços pagos ao suinocultor paulista aumentaram pela segunda semana consecutiva.

Em São Paulo, a arroba está cotada em R$72,00. Uma valorização de 4,3% na semana. A cotação atingiu recorde em valores nominais.

No mesmo período, os preços no atacado ficaram 3,6% mais caros. O quilo do suíno está cotado, em média, em R$5,80.

No varejo, o preço da bisteca subiu 2,5%. O quilo do produto está cotado, em média, em R$10,30, em São Paulo. 

A oferta de animais diminuiu em relação à semana anterior, fator que pode ter contribuído para a valorização.

Mesmo com a oferta reduzida, o consumo diminui neste período do mês e reajustes não são esperados nos próximos dias.