Carne bovina: atacado em alta

A Scot Consultoria registrou, ontem, aumentos de R$0,10/kg para o traseiro, dianteiro e vaca casada. Acompanhe na tabela 1. Apesar das vendas relativamente fracas, o que é típico de segunda quinzena de mês, há pouca carne disponível no mercado, o que favorece a firmeza dos preços. Vale lembrar, no entanto, que no início de outubro o traseiro chegou a R$5,20/kg, o dianteiro a R$3,20/kg e a vaca casada a R$3,90/kg. (FTR)