Alta de preços no mercado de ovos

Em São Paulo, o avicultor de postura recebeu na última semana, em média, R$51,50 pela caixa com 30 dúzias de ovos, alta de 4,0% em relação à semana anterior.

No atacado, a caixa com 30 dúzias ficou cotada em R$56,00, aumento de 3,7% na semana.

No varejo, a dúzia de ovos está cotada, em média, em R$3,61, alta de 0,6%.

Os estoques do atacado seguem confortáveis, principalmente para os ovos médios e os vermelhos. A expectativa é de melhora das cotações nos próximos dias devido ao maior consumo.