Relação entre os preços do couro verde e do boi gordo

Não houve alterações no mercado do couro verde de primeira linha. O produto no Brasil Central está cotado em R$1,60/kg desde o final de maio.

O preço de venda do couro verde no Brasil Central (45kg) equivale a 4,4% do valor de um boi gordo (16,5@) em São Paulo.

A relação média desde o início de 2011 é de 4,3%.

No início do ano o preço da pele equivalia a 3,8% do valor do boi, 0,6 ponto percentual menos que atualmente.

Neste intervalo o couro verde teve valorização de 14,3%. No início do ano era negociado por R$1,40/kg.

No mesmo período o preço do boi gordo cedeu 1,0%.