Preços dos produtos lácteos em alta no atacado

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na primeira quinzena de outubro, considerando a média de todos os produtos lácteos pesquisados, houve valorização de 1,2% no atacado.

Destaque para o grupo dos requeijões, com alta de 2,4%, em média.

Em relação à quinzena anterior, o balde de requeijão com 3,6kg ficou 5,9% mais caro, cotado em R$42,86.

Os estoques nas indústrias seguem reduzidos, principalmente para o leite longa vida, em função da menor oferta de matéria prima.