Demanda crescente reforça alta no preço do leite

A crescente demanda no mercado internacional, somada ao período de entressafra brasileiro, reforça o ritmo de alta no preço do leite. O aumento da demanda é decorrente de programas sociais criados em países em desenvolvimento que estimulam o consumo de alimentos à base de lácteos e à baixa oferta do produto devido a problemas climáticos na Austrália e Nova Zelândia, dois dos maiores exportadores mundiais. De acordo com o USDA (Departamento da Agricultura dos Estados Unidos), a tonelada do leite em pó está cotada em US$5,6 mil na Europa, um aumento de aproximadamente 80% em relação ao início do ano.(CMR)