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Suínos: oferta de cevado ajustada em São Paulo
por Fabio Lucheta Isaac
Quinta-feira, 19 de julho de 2007 -09h27
Vendas fracas no comércio paulista. O consumo de carne suína não tem sido suficiente para permitir que os frigoríficos aumentem os valores praticados.
No atacado a carcaça permanece negociada em R$2,90/quilo.
Por outro lado, o mercado físico mostra-se bem ajustado. A oferta atende a demanda, sem que haja sobras.
Com isso, durante a semana, houve reação de R$1,00/@ no preço do cevado, que passou a valer R$35,00/@, em ambiente firme.
Esse valor é 30% maior quando comparado ao preço praticado no mesmo período de 2006. (CPT)
No atacado a carcaça permanece negociada em R$2,90/quilo.
Por outro lado, o mercado físico mostra-se bem ajustado. A oferta atende a demanda, sem que haja sobras.
Com isso, durante a semana, houve reação de R$1,00/@ no preço do cevado, que passou a valer R$35,00/@, em ambiente firme.
Esse valor é 30% maior quando comparado ao preço praticado no mesmo período de 2006. (CPT)