Escalas curtas em São Paulo

As escalas de abate em São Paulo atendem entre 2 e 9 dias úteis. Mas são pouquíssimos os frigoríficos que trabalham na faixa de 6 a 9 dias de escala. Para tanto, alguns têm “forçado” a compra de vacas, dentro e fora do Estado.

A reduzida oferta de animais para abate tem levado a ocorrência de negócios, com boi gordo, acima do preço referência, que é de R$56,00/@, a prazo, para descontar o funrural. São poucos, mas existem.

O mercado está firme. (FTR)