Mercado do boi gordo segue com tentativas de recuos mais expressivos na cotações

A pressão continua no mercado do boi gordo. A oferta de animais não é grande e a demanda segue enfraquecida, o que tem feito alguns frigoríficos buscarem tentativas de recuos mais expressivos na cotações. Algumas indústrias já trabalham com valores entre R$94,00 a R$97,00/@. O boi casado teve o menor valor registrado no mercado atacadista neste ano, cotado hoje a R$ 5,84/@.”Isso demonstra que o conusmo não anda bem, e esse fator que tem gerado maior pressão”, comenta o analista da Scot Consultoria Hyberville Neto. No curto prazo, o mercado deve seguir pressionado, sem expectativa de melhora da demanda por carne. A reação pode ocorrer no final do mês, com a reposição de estoques do varejo. Fonte: Notícias Agrícolas. 16 de junho de 2011.