RESUMO DA ÓPERA
“O pecuarista foi quem mais perdeu dinheiro em 2009. O varejo dançou com os preços e o consumidor pagou mais pela carne em alguns momentos. Quanto os frigoríficos, eles tiveram recomposição das margens nos últimos meses”. O balanço é de Fabiano Tito Rosa, analista da Scot Consultoria.
Fonte: Avicultura industrial. 27 de novembro de 2009.