O mercado do suíno está firme em São Paulo, porém estável desde o início do mês.
A concorrência com outras carnes mais baratas, e que estão em baixa, tem sido um empecilho para alavancar as vendas.
Ainda assim, o preço médio do suíno cif frigorífico em julho é o maior dos últimos três meses.
Na verdade, apesar da ligeira recuperação, o mercado ainda não agrada os produtores. Para se ter uma idéia, em relação a janeiro, o preço médio do suíno recuou 20,2%. É muita coisa! (CPT)