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Mercado de frango: resumo da semana
por Fabio Lucheta Isaac
Sexta-feira, 10 de novembro de 2006 -12h42
Durante a semana, o preço do frango vivo no interior de São Paulo ficou estável em R$1,30/quilo.
Com as vendas extremamente fracas, os produtores que criam especificamente para venda não conseguem colocação no mercado. O ambiente está pressionado.
No mercado de frango resfriado, apesar de uma pequena melhora no volume de negócios, os frigoríficos não conseguem espaço para aumento nos preços, pois a oferta e a concorrência entre as empresas são grandes.
No acumulado de novembro, o preço médio do frango resfriado no atacado está cerca de 7% abaixo da média de outubro. (CPT)
Com as vendas extremamente fracas, os produtores que criam especificamente para venda não conseguem colocação no mercado. O ambiente está pressionado.
No mercado de frango resfriado, apesar de uma pequena melhora no volume de negócios, os frigoríficos não conseguem espaço para aumento nos preços, pois a oferta e a concorrência entre as empresas são grandes.
No acumulado de novembro, o preço médio do frango resfriado no atacado está cerca de 7% abaixo da média de outubro. (CPT)