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Vaca tem alta maior que o boi

por Fabio Lucheta Isaac
Quarta-feira, 27 de setembro de 2006 -12h26
A diminuição da oferta de animais para abate fez com que os preços do boi reagissem ao longo dos últimos 2 meses.

Em média, desde meados de julho, o preço do boi gordo, em valores nominais, aumentou 22,60% na média geral brasileira, com regiões de maior ou menor aumento.

Entretanto a recuperação dos preços da vaca para o abate foi maior, média de 24,15%. Geralmente, na entressafra, a cotação da vaca diminui a diferença de preços entre vaca e boi gordo. Com os preços mais elevados, muitos frigoríficos buscam as fêmeas, mais baratas, para o preenchimento das escalas de abate. Nesta entressafra, a situação se agravou como reflexo da maior taxa de abate de fêmeas nos últimos anos, que deixou o mercado enxuto.

A maior alta para a cotação da vaca gorda foi registrada no Sudeste do Mato Grosso. De R$35,00/@, a prazo, para descontar o funrural em julho, hoje está cotada em R$49,00/@, nas mesmas condições. Um expressivo aumento de 40%, comprovando a falta de animais existentes no mercado. (MGT)