Mercado de frango aquecido em SP

Apesar da época do mês não ser a melhor para a venda de carne, pois ainda não ocorreram os pagamentos, o mercado de frango trabalhou em alta durante a semana. Como a carne de frango é relativamente barata, comparada aos outros tipos (bovina e suína), em épocas de menor poder aquisitivo da população ela acaba sendo a principal opção entre as proteínas de origem animal. O frango na granja, no interior de São Paulo, foi negociado ontem em R$1,35/quilo e no atacado em R$1,80/quilo. O movimento, em geral, parece estar melhor em relação ao mês passado. (CPT)