Estabilidade no mercado de suínos já dura mais de 50 dias

O mercado de suíno ficou estável em São Paulo, durante a semana. O terminado cif frigorífico foi cotado em R$27,00/arroba. Por um lado a oferta de suínos para abate diminuiu um pouco, o que pode dar espaço a algum reajuste no curtíssimo prazo. Por outro, o consumo da carne está retraído, segurando o avanço das cotações. Sem contar que a disponibilidade de carcaças suínas in natura é superior à demanda. De qualquer forma, os produtores, diminuindo a oferta de cevados, procuram um reajuste que não ocorre há mais de 50 dias. (CPT)