Exportações de carne para Israel

Após Israel retirar o embargo à carne bovina de São Paulo, a expectativa é de aquecimento do mercado, pelo menos, no Estado. Isso porque São Paulo é a praça balizadora, ou seja, alterações nos preços do boi gordo paulista podem influenciar outras regiões. Neste caso, a influência seria positiva. Neste final de safra, quando o pasto não permite a engorda do gado, às vezes nem a mantença, o pecuarista é obrigado a vender seus animais e enfrentar preços deprimidos. Com o aumento de oferta, comum no final de safra, os preços apresentam tendência de baixa. Com a volta de Israel, o mercado deve ficar mais enxuto. No período entre janeiro e março de 2006, cerca de 3,6% das exportações de carne bovina brasileira foram destinadas a Israel. O volume não é grande, mas já é alguma coisa. (LMA)