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Mais um mês de queda para o produtor
por Rafael Ribeiro
Terça-feira, 27 de dezembro de 2011 -10h19
Além do aumento da produção de leite com a melhoria das condições das pastagens, os recuos de preços dos lácteos verificados no atacado e varejo colaboram para quedas no preço do leite ao produtor.
SUDESTE E CENTRO-OESTE
Em Minas Gerais as chuvas melhoraram as condições das pastagens.
A produção aumentou e o preço do leite caiu 2,0% no pagamento de dezembro, referente à produção ode novembro. O produtor recebeu, em média, R$0,833 por litro.
No Triängulo Mineiro as fortes chuvas recentes estariam dificultando o transporte do leite e causando perdas na produção em algumas áreas na segunda quinzena de dezembro.
Em curto prazo não é esperado um grande aumento na produção individual, uma vez que o pico de produção já está se estabelecendo.
Para o pagamento de janeiro a expectativa é de queda para o produtor. A produção deve seguir aumentando até janeiro/fevereiro, se estabilizando em março e caindo a partir daí.
Queda também em São Paulo. O preço do leite caiu 3,7% em relação ao pagamento de novembro.
Apesar disso, o preço vigente, de R$0,865 por litro, é 10,9% maior que o verificado no mesmo período de 2010.
Em Goiás, a produção de leite aumentou em novembro, mas ficou estável em algumas regiões em dezembro.
O aumento da oferta somado a menor demanda fez o preço do leite cair 2,5% no estado no pagamento de dezembro.
Quedas na produção são esperadas a partir de março/abril do ano que vem.
NORDESTE
No Nordeste a produção está aumentando com as chuvas. Os pastos estão melhores.
O preço do leite caiu 0,3% na Bahia, 0,5% em Alagoas, mas subiu 1,2% em Pernambuco e 1,0% no Ceará.
Para o próximo pagamento, a expectativa é de queda para o produtor.
SUL
Na região Sul do Brasil, a situação em termos de captação está mais complicada no Rio Grande do Sul.
Alguns laticínios gaúchos captaram até 10,0% menos leite que o previsto nos últimos quinze dias.
Com relação aos preços pagos ao produtor, houve queda de 1,5% no Rio Grande do Sul. O produtor recebeu, em média, R$0,773 por litro.
Em Santa Catarina e no Paraná o preço do leite caiu, respectivamente, 4,1% e 0,6%.
O preço médio ficou em R$0,758 por litro em Santa Catarina e R$0,798 no Paraná.
SUDESTE E CENTRO-OESTE
Em Minas Gerais as chuvas melhoraram as condições das pastagens.
A produção aumentou e o preço do leite caiu 2,0% no pagamento de dezembro, referente à produção ode novembro. O produtor recebeu, em média, R$0,833 por litro.
No Triängulo Mineiro as fortes chuvas recentes estariam dificultando o transporte do leite e causando perdas na produção em algumas áreas na segunda quinzena de dezembro.
Em curto prazo não é esperado um grande aumento na produção individual, uma vez que o pico de produção já está se estabelecendo.
Para o pagamento de janeiro a expectativa é de queda para o produtor. A produção deve seguir aumentando até janeiro/fevereiro, se estabilizando em março e caindo a partir daí.
Queda também em São Paulo. O preço do leite caiu 3,7% em relação ao pagamento de novembro.
Apesar disso, o preço vigente, de R$0,865 por litro, é 10,9% maior que o verificado no mesmo período de 2010.
Em Goiás, a produção de leite aumentou em novembro, mas ficou estável em algumas regiões em dezembro.
O aumento da oferta somado a menor demanda fez o preço do leite cair 2,5% no estado no pagamento de dezembro.
Quedas na produção são esperadas a partir de março/abril do ano que vem.
NORDESTE
No Nordeste a produção está aumentando com as chuvas. Os pastos estão melhores.
O preço do leite caiu 0,3% na Bahia, 0,5% em Alagoas, mas subiu 1,2% em Pernambuco e 1,0% no Ceará.
Para o próximo pagamento, a expectativa é de queda para o produtor.
SUL
Na região Sul do Brasil, a situação em termos de captação está mais complicada no Rio Grande do Sul.
Alguns laticínios gaúchos captaram até 10,0% menos leite que o previsto nos últimos quinze dias.
Com relação aos preços pagos ao produtor, houve queda de 1,5% no Rio Grande do Sul. O produtor recebeu, em média, R$0,773 por litro.
Em Santa Catarina e no Paraná o preço do leite caiu, respectivamente, 4,1% e 0,6%.
O preço médio ficou em R$0,758 por litro em Santa Catarina e R$0,798 no Paraná.