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Preço do leite ao produtor vem ganhando força

por Rafael Ribeiro
Sexta-feira, 29 de maio de 2009 -10h20
A alta no preço do leite ao produtor vem ganhando força. À medida que diminui a oferta, os laticínios se vêm obrigados a reajustar o preço em função da concorrência.

Veja como ficou o preço do leite nos principais Estados.

SUDESTE

Em Minas Gerais, o preço do leite subiu pelo terceiro mês consecutivo. No pagamento de maio, referente à produção de abril, a alta foi de quase 5%. Os produtores receberam, em média, R$0,641/litro.

Os atuais preços estão 19% menores que no mesmo período de 2008.

As cotações mais baixas têm desestimulado as despesas com o trato dos animais e o volume de leite captado caiu em 62% das empresas consultadas.

Para o próximo pagamento, 100% dos laticínios acreditam em alta de preço para o leite.

Em São Paulo, o leite também subiu. O destaque foi o leite C que subiu 4,8% em maio, e ficou cotado, em média, a R$0,652/litro.

Poucos negócios foram registrados no mercado “spot” (leite comercializado entre as indústrias), fato que demonstra, de uma forma geral, a menor oferta de leite para a indústria. O preço médio do leite “spot” ficou em R$0,83/litro, alta de 15% em relação ao mês passado.

Aproximadamente 90% dos laticínios pesquisados relataram uma tendência de alta para o pagamento seguinte.

SUL

A estiagem que atingiu o Sul do país nos últimos meses teve reflexo direto na produção de leite na região.

No Paraná, a queda na captação ocorreu em praticamente todas as empresas consultadas.

Em maio, referente à produção de abril, o preço do leite pago ao produtor subiu, em média, R$0,03/litro (alta de 5,4%).

No Rio Grande do Sul, a alta foi de 4,3% e o produtor recebeu, em média, R$0,615/litro.

A tendência é de alta para o mês que vem.

CENTRO-OESTE

A concorrência continua acirrada em Goiás, onde o produtor teve reajuste médio de 4,4% no preço do leite.

No pagamento de maio, o preço médio ficou praticamente igual ao pago em Minas Gerais, ou seja, R$0,641/litro.