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Forte pressão de baixa no mercado do boi gordo

por Equipe Scot Consultoria
Terça-feira, 6 de março de 2012 -13h02
Em São Paulo, a referência está em R$95,00/@, à vista, e R$97,00/@, a prazo, ambos livres de imposto.

Boa parte das indústrias que estava fora das compras ontem (5/3) abriu as ofertas de balcão com preços menores.

O volume de negócios é pequeno e trava nos valores abaixo da referência.

As programações estão heterogêneas e variam de dois a cinco dias úteis. A oferta de fêmeas colabora para o preenchimento das escalas, e consequente pressão baixista.

Já a oferta de machos é mais comedida.

A falta de chuvas na região oeste e noroeste paulista pode afetar a capacidade de suporte dos pastos e oferta de animais terminados, em curto e médio prazo.

As cotações no mercado atacadista de carne com osso para o boi castrado e o inteiro recuaram.

A demanda, principalmente para a o traseiro, está lenta para o período.

O boi casado de animais castrados é negociado por R$6,09/kg.