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Atacado e varejo
por Alex Santos Lopes da Silva
Sexta-feira, 15 de abril de 2011 -15h07
O movimento de baixa nos preços, que vinha há quatro semanas, foi interrompido.
O consumo deu sinais de melhora, porém, não foi suficiente para tornar o cenário altista.
Na média geral, o mercado atacadista de carne bovina sem osso de São Paulo ficou estável no acumulado dos últimos sete dias.
Cortes como picanha, cupim, maminha e paleta ficaram mais baratos ao longo da semana.
As recentes quedas de preços não foram suficientes estimular o consumo, mesmo com a entrada de mês e pagamento de salários.
No varejo, em São Paulo e no Paraná, quedas de 1,0% e 1,5%, respectivamente, no preços.
No Rio de Janeiro, mercado estável.
Em Minas, alta de 1% nos preços ao consumidor.
O consumo deu sinais de melhora, porém, não foi suficiente para tornar o cenário altista.
Na média geral, o mercado atacadista de carne bovina sem osso de São Paulo ficou estável no acumulado dos últimos sete dias.
Cortes como picanha, cupim, maminha e paleta ficaram mais baratos ao longo da semana.
As recentes quedas de preços não foram suficientes estimular o consumo, mesmo com a entrada de mês e pagamento de salários.
No varejo, em São Paulo e no Paraná, quedas de 1,0% e 1,5%, respectivamente, no preços.
No Rio de Janeiro, mercado estável.
Em Minas, alta de 1% nos preços ao consumidor.