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A pressão de baixa no mercado do boi gordo perdeu força
por Equipe Scot Consultoria
Terça-feira, 17 de janeiro de 2012 -12h54
Apesar da dificuldade no escoamento da carne, a oferta de animais terminados recuou nos últimos dias.
Em parte a diminuição pode ser atribuída às chuvas, que dificultam o transporte em algumas praças.
Mas, de maneira geral, o pecuarista tem retido os animais, em virtude dos recuos e da pressão de baixa vigente nos últimos dias.
Em São Paulo as escalas atendem cerca de três dias, na maioria dos casos. Há empresas que ainda não fecharam a programação desta semana.
Do lado da demanda, houve recuos no mercado atacadista com osso.
Considerando o período do mês, não há expectativa de melhora significativa em curto prazo.
Caso a oferta de animais terminados melhore antes do início do mês, quando a demanda reage, a pressão de baixa pode ser retomada.
Em parte a diminuição pode ser atribuída às chuvas, que dificultam o transporte em algumas praças.
Mas, de maneira geral, o pecuarista tem retido os animais, em virtude dos recuos e da pressão de baixa vigente nos últimos dias.
Em São Paulo as escalas atendem cerca de três dias, na maioria dos casos. Há empresas que ainda não fecharam a programação desta semana.
Do lado da demanda, houve recuos no mercado atacadista com osso.
Considerando o período do mês, não há expectativa de melhora significativa em curto prazo.
Caso a oferta de animais terminados melhore antes do início do mês, quando a demanda reage, a pressão de baixa pode ser retomada.