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O mercado encontrou um piso

por Equipe Scot Consultoria
Terça-feira, 27 de dezembro de 2011 -11h58
Em São Paulo, a referência teve ligeira alta e está em R$98,50/@, à vista, e R$100,50/@, a prazo, livres de imposto.

As grandes indústrias possuem escalas confortáveis e pressionam as cotações para baixo. Porém, abaixo desta referência os negócios travam.

As ofertas de compra a preços maiores são feitas por frigoríficos de menor porte, que estão com as programações apertadas. Neste caso, as escalas de abate variam de 2 a 5 dias.

O volume de negócios continua reduzido.

No Triângulo Mineiro, este cenário associado ao término das férias coletivas de algumas indústrias na próxima semana, pode pressionar para cima os preços na região em curto prazo.

No mercado atacadista de carne com osso, os negócios para o final de semana foram razoáveis.

No litoral paulista e no interior do estado as vendas fluíram melhor, enquanto nos grandes centros urbanos houve dificuldade de escoamento.

O boi casado de animais castrados subiu e é negociado por R$6,60/kg. A vaca casada está cotada em R$6,15/kg.