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Mercado do boi gordo com pouca movimentação, cenário típico de sexta-feira
por Equipe Scot Consultoria
Sexta-feira, 7 de outubro de 2011 -14h39
Os preços em São Paulo se mantiveram em R$97,00/@, à vista, e R$99,00/@, a prazo, livre de funrural. Mas houve relatos ofertas pontuais de até R$2,00/@ acima.
A maioria dos frigoríficos do estado precisa compor as escalas de abate para o fim da semana seguinte.
Apesar do encurtamento nas escalas, o feriado da próxima quarta-feira, reduz um pouco a pressão de compra atual.
A expectativa é de mercado firme já que a oferta de animais terminados ainda é curta.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, as vendas estão boas. A demanda deu margem para alta nos preços da carne, o que também ajudou na sustentar o mercado do boi gordo.
A maioria dos frigoríficos do estado precisa compor as escalas de abate para o fim da semana seguinte.
Apesar do encurtamento nas escalas, o feriado da próxima quarta-feira, reduz um pouco a pressão de compra atual.
A expectativa é de mercado firme já que a oferta de animais terminados ainda é curta.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, as vendas estão boas. A demanda deu margem para alta nos preços da carne, o que também ajudou na sustentar o mercado do boi gordo.