Scot Consultoria
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Pouca movimentação no mercado do boi gordo

por Equipe Scot Consultoria
25/08/2011 - 13:02
Os preços ficaram estáveis em todas as praças pecuárias do país, com exceção de Santa Catarina. A especulação é grande, principalmente nos estados da região centro-sul do país, onde a presença de confinamentos é maior. A oferta não é abundante, mas existem ainda compradores que tentam negociar em valores abaixo da referência do mercado. Nestes casos, poucos negócios ocorrem. Em São Paulo as ofertas de compra vão de R$98,00/@ a 102,00/@, a prazo, livre de funrural, mas a referência permanece em R$100,00/@, nas mesmas condições. As programações de abate atendem três dias, em média. Goiás segue como o estado onde existe maior facilidade nas compras. Grande parte das escalas dos frigoríficos paulistas é feita com animais comprados no estado vizinho, o maior confinador do país. A demanda voltou a dar sinais de melhora, o que ajuda o mercado do boi gordo a ganhar sustentação. Os preços das peças com osso no atacado de São Paulo subiram e o boi casado de animal castrado está cotado em R$6,16/kg.