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Mercado estável após seis semanas de alta
por Alex Santos Lopes da Silva
Quinta-feira, 18 de novembro de 2010 -15h17
O mercado atacadista de carne bovina sem osso de São Paulo está estável, depois da forte alta das últimas seis semanas.
No entanto, quando comparados ao mesmo período de 2009, os cortes estão, em média, 60% mais caros.
Já no varejo a alta de preços continua.
Açougues e supermercados de São Paulo e Rio de Janeiro, dois dos maiores mercados consumidores de carne bovina do país, reajustaram os preços em 4%, em média.
Em Minas Gerais a alta chegou a 5%, enquanto no Paraná o reajuste foi de 6%.
O consumo começa a ser afetado pelos altos preços.
A expectativa é de que, com o pagamento do décimo terceiro salário, as vendas cresçam.
No entanto, quando comparados ao mesmo período de 2009, os cortes estão, em média, 60% mais caros.
Já no varejo a alta de preços continua.
Açougues e supermercados de São Paulo e Rio de Janeiro, dois dos maiores mercados consumidores de carne bovina do país, reajustaram os preços em 4%, em média.
Em Minas Gerais a alta chegou a 5%, enquanto no Paraná o reajuste foi de 6%.
O consumo começa a ser afetado pelos altos preços.
A expectativa é de que, com o pagamento do décimo terceiro salário, as vendas cresçam.