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Mercado com pouca movimentação
por Equipe Scot Consultoria
Sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011 -14h53
Além da oferta restrita de animais, a calmaria é maior na sexta-feira, dia tipicamente de poucos negócios.
O preço referência em São Paulo está em R$102,50/@, à vista, livre de imposto. As escalas atendem de 2 a 3 dias, em média.
A única alteração no preço referência do boi gordo ocorreu em Santa Catarina, devido à oferta pequena. Os animais são negociados por R$98,00/@, a prazo, para descontar o imposto.
A próxima semana é início de mês, quando geralmente o consumo de carne é melhor. Isto deve aumentar a demanda por animais. Se a oferta não reagir, podem ocorrer novas altas.
No mercado atacadista de carne com osso a demanda por traseiros está fraca. Os dianteiros seguem demandados e com preços em alta.
O preço referência em São Paulo está em R$102,50/@, à vista, livre de imposto. As escalas atendem de 2 a 3 dias, em média.
A única alteração no preço referência do boi gordo ocorreu em Santa Catarina, devido à oferta pequena. Os animais são negociados por R$98,00/@, a prazo, para descontar o imposto.
A próxima semana é início de mês, quando geralmente o consumo de carne é melhor. Isto deve aumentar a demanda por animais. Se a oferta não reagir, podem ocorrer novas altas.
No mercado atacadista de carne com osso a demanda por traseiros está fraca. Os dianteiros seguem demandados e com preços em alta.