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Oferta curta, porém, mercado andando de lado em quase todas as praças pecuárias

por Equipe Scot Consultoria
Quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011 -13h16
Em São Paulo os preços estão em R$103,00/@, a prazo, livre de funrural, com negócios ocorrendo por até R$105,00/@, nas mesmas condições.

Abaixo dos R$101,00/@, à vista, livre de imposto, está cada vez mais difícil comprar, negócios neste patamar são pontuais. Alguns frigoríficos do estado só possuem escalas programadas até o final da semana. O problema é a carne, que após a segunda quinzena do mês, apresenta redução natural de vendas.

Goiás, Minas Gerais e, principalmente, Mato Grosso do Sul têm abastecido a maioria das indústrias de São Paulo, o que ajuda a segurar o mercado paulista nos preços atuais.

O Triângulo Mineiro foi uma das praças que apresentou reajuste. Na região negócios a R$97,00/@, a prazo, livre de imposto, tem ocorrido com maior frequência.

No mercado atacadista de carne bovina sem osso os preços estão estáveis. A demanda maior é para carne de dianteiro.