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Dia de poucos negócios no mercado do boi gordo
por Equipe Scot Consultoria
Sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011 -12h58
Apesar da melhora na venda de carne, poucos foram os reajustes observados ao longo da semana. As indústrias resistem em pagar mais pela arroba, embora a oferta de gado terminado não seja abundante.
Em São Paulo, os compradores tem conseguido segurar o mercado em R$101,00/@, à vista, e R$102,00/@ a prazo, ambos livre de funrural, com forte pressão de compra sobre o Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais, onde a disponibilidade de animais é um pouco maior.
Existem relatos de frigoríficos de paulistas que realizaram negócios por até R$2,00/@ a mais no estado, comparados aos frigoríficos locais, segundo a necessidade de compra e o tamanho do lote ofertado.
As escalas de abate em São Paulo atendem entre 3 e 4 dias, em média, ainda com indústrias precisando comprar para o início da próxima semana.
No Mato Grosso do Sul existiram negócios acima de R$95,00/@, à vista, livre de funrural.
O único estado onde foi registrada alteração de preços nessa sexta-feira foi o Maranhão. As escalas curtas e a pequena oferta de gado forçaram preços maiores para a arroba do boi gordo.
No mercado atacadista de carne bovina, os preços continuam subindo. A melhora no consumo reajustou as cotações do dianteiro avulso, ponta de agulha charque e ponta de agulha consumo.
Em São Paulo, os compradores tem conseguido segurar o mercado em R$101,00/@, à vista, e R$102,00/@ a prazo, ambos livre de funrural, com forte pressão de compra sobre o Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais, onde a disponibilidade de animais é um pouco maior.
Existem relatos de frigoríficos de paulistas que realizaram negócios por até R$2,00/@ a mais no estado, comparados aos frigoríficos locais, segundo a necessidade de compra e o tamanho do lote ofertado.
As escalas de abate em São Paulo atendem entre 3 e 4 dias, em média, ainda com indústrias precisando comprar para o início da próxima semana.
No Mato Grosso do Sul existiram negócios acima de R$95,00/@, à vista, livre de funrural.
O único estado onde foi registrada alteração de preços nessa sexta-feira foi o Maranhão. As escalas curtas e a pequena oferta de gado forçaram preços maiores para a arroba do boi gordo.
No mercado atacadista de carne bovina, os preços continuam subindo. A melhora no consumo reajustou as cotações do dianteiro avulso, ponta de agulha charque e ponta de agulha consumo.