Mercado firme em São Paulo

O preço referência para o pagamento à vista subiu e está em R$83,00/@, livre de imposto. As escalas atendem entre 2 e 3 dias, em média. A cotação da vaca gorda acompanhou e está em R$78,00/@, à vista, livre de funrural. Existem negócios até R$2,00/@ a mais, nas mesmas condições. A oferta de animais de confinamento e os negociados a termo ainda não suprem a demanda. Os frigoríficos paulistas que compram animais no Mato Grosso do Sul têm pago R$80,00/@, a prazo, livre de imposto. Os negócios à vista são fechados em R$79,00/@, livre de imposto. No mercado atacadista os preços tiveram novo reajuste devido à pouca oferta. O traseiro avulso é negociado por R$6,55/kg e o dianteiro por R$4,60/kg. Com esta alta, o equivale físico (que apura a receita com a venda da carcaça no atacado com osso) está em R$82,42/@. A venda da carcaça no atacado com osso cobre 98,1% do valor pago pelo boi gordo.