Mercado típico de sexta-feira

Mercado típico de sexta-feira As escalas em São Paulo atendem cerca de 5 dias. O frio gerou algum aumento na oferta, que deixou as programações de abate um pouco mais confortáveis. Mesmo assim, a disponibilidade de animais não é abundante. Com isto, os preços se mantêm estáveis. Em São Paulo, os negócios com o boi gordo ocorrem entre R$80,00/@ e R$81,00/@, a prazo, livre de imposto. No Mato Grosso do Sul a oferta também aumentou, mas não a ponto de permitir a queda das cotações, mesmo com a pressão dos frigoríficos. Já no Sul de Goiás o preço subiu porque a oferta enxugou. Os negócios saem por R$78,00/@, a prazo, livre de imposto. As programações de abate atendem até o meio da próxima semana. No mercado atacadista de carne bovina com osso houve aumento da oferta. Os preços estão estáveis, exceto pela ponta de agulha para charque, que subiu R$0,10/kg.