O mercado atacadista de carne bovina sem osso de São Paulo completou a sétima semana de alta, acumulando 9% de valorização nesse período.
Com as exportações “patinando”, o consumo interno tem sido o responsável pelo incremento nas vendas.
Na semana de 3 a 8 de outubro, sob o efeito do início do mês e da proximidade do feriado, a demanda melhorou ainda mais, e com isso os preços continuaram a subir. Alta de 0,8%.
No varejo em São Paulo, os preços também subiram. A valorização foi de 1%.
Para o Rio de Janeiro a alta foi de 2%.
Por outro lado, no Paraná, houve queda de 2% nos preços ao consumidor, e em Minas Gerais o mercado ficou estável.