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Atacado e varejo
por Alex Santos Lopes da Silva
Sexta-feira, 12 de junho de 2009 -15h48
O atacado, em São Paulo, está trabalhando com preços estáveis, mas a pressão de baixa é grande.
Mesmo com o consumo fraco, a oferta de carne no mercado interno tem crescido.
Sem novidades no comportamento do consumo doméstico, o mercado internacional é quem continua influenciando na formação dos preços no atacado.
Com as recentes valorizações do real sobre o dólar, as exportações se tornaram menos atraentes, com isso, algumas empresas tem direcionado parte da produção, antes exportada, para o mercado doméstico.
Esse comportamento poderá comprometer a sustentação dos preços nos próximos dias.
O varejo, animado pelo aumento de consumo de início de mês, apresentou pequenas altas dos preços em algumas praças.
Em São Paulo e no Paraná, os preços médios subiram 2%.
Em Minas Gerais os preços estão estáveis, e no Rio de Janeiro, houve queda de 2%.
Mesmo com o consumo fraco, a oferta de carne no mercado interno tem crescido.
Sem novidades no comportamento do consumo doméstico, o mercado internacional é quem continua influenciando na formação dos preços no atacado.
Com as recentes valorizações do real sobre o dólar, as exportações se tornaram menos atraentes, com isso, algumas empresas tem direcionado parte da produção, antes exportada, para o mercado doméstico.
Esse comportamento poderá comprometer a sustentação dos preços nos próximos dias.
O varejo, animado pelo aumento de consumo de início de mês, apresentou pequenas altas dos preços em algumas praças.
Em São Paulo e no Paraná, os preços médios subiram 2%.
Em Minas Gerais os preços estão estáveis, e no Rio de Janeiro, houve queda de 2%.