INDICADORES - 22/06/2018
INDICADOR BOI MARGEM VACA MARGEM
 
Preço por arroba* 142,13 --- 131,98 ---
Equivalente Físico 134,86 -5,1% 127,50 -3,4%
Equivalente Scot 139,29 -2,0% 131,94 -0,0%
Equivalente Scot Carcaça 162,40 14,3% --- ---
Equivalente Scot Desossa 183,58 29,2% --- ---
EQUIVALENTE FÍSICO: 48% Traseiro + 39% Dianteiro + 13% de Ponta de Agulha
EQUIVALENTE SCOT: Equivalente Físico + Couro + Sebo
EQUIVALENTE SCOT CARCAÇA: Carne com Osso + Couro + Sebo + Milhos + Derivados + Subprodutos
EQUIVALENTE SCOT DESOSSA: Carne sem Osso + Couro + Sebo + Milhos + Derivados + Subprodutos
 
Margem de comercialização entre os equivalentes e o preço da arroba do boi gordo e vaca gorda recebido pelo pecuarista. Não se trata de lucratividade, pois os custos não estão sendo considerados.
Fonte: Scot Consultoria