INDICADORES - 19/10/2018
INDICADOR BOI MARGEM VACA MARGEM
 
Preço por arroba* 152,79 --- 145,18 ---
Equivalente Físico 146,56 -4,1% 141,75 -2,4%
Equivalente Scot 150,63 -1,4% 145,81 0,4%
Equivalente Scot Carcaça 176,02 15,2% --- ---
Equivalente Scot Desossa 183,79 20,3% --- ---
EQUIVALENTE FÍSICO: 48% Traseiro + 39% Dianteiro + 13% de Ponta de Agulha
EQUIVALENTE SCOT: Equivalente Físico + Couro + Sebo
EQUIVALENTE SCOT CARCAÇA: Carne com Osso + Couro + Sebo + Milhos + Derivados + Subprodutos
EQUIVALENTE SCOT DESOSSA: Carne sem Osso + Couro + Sebo + Milhos + Derivados + Subprodutos
 
Margem de comercialização entre os equivalentes e o preço da arroba do boi gordo e vaca gorda recebido pelo pecuarista. Não se trata de lucratividade, pois os custos não estão sendo considerados.
Fonte: Scot Consultoria