Abates de fêmeas no primeiro trimestre

A participação de fêmeas nos abates aumentou nos primeiros três meses deste ano, quando comparados com o mesmo período de 2010. Após quatro anos de participação decrescente de fêmeas nos abates, é possível que estejamos esboçando uma virada de ciclo, com consequente aumento da participação de fêmeas nos abates, em relação ao total. Por outro lado, existem fatores que podem ter influenciado a maior participação de vacas nos abates, tanto no final de 2010, como no início deste ano. No último trimestre de 2010 foram observados preços recordes no mercado dos animais terminados. Apesar da reposição também estar firme, fato que induz a retenção de matrizes, muitos criadores venderam fêmeas, aproveitando as cotações. Ainda no final do último ano, faltou chuva, o que atrasou a recuperação das pastagens e, por consequência, das vacas que entraram em estação de monta. Com as fêmeas entrando em estação de monta em condições aquém das ideais, as taxas de prenhez diminuem, o que pode ser um fator de aumento no descarte, dependendo do critério utilizado na propriedade. Ou seja, no último trimestre vacas a mais foram para o gancho devido aos preços em alta e no início deste ano porque não emprenharam durante a estação. Nesta análise consideramos as quantidades de vacas abatidas em relação aos abates de bois e vacas. No primeiro trimestre as vacas compuseram 42,0% dos abates. Em relação ao primeiro trimestre de 2010 houve aumento de 4,3 pontos percentuais. Na figura 1 estão as participações nos primeiros trimestres e o fechamento do ano. Observe como as curvas são semelhantes, o que pode indicar uma maior participação ao longo do ano. Na figura 2 estão as evoluções totais dos abates formais de bois e vacas. Entre 2010 e 2011 houve aumento na quantidade de fêmeas abatidas, fato que não ocorria desde 2007. Ainda é prematuro dizer que o ciclo de alta de preços chegou ao fim. É evidente a oferta restrita de boiadas terminadas e também não é grande a oferta de animais para eposição.
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