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Apesar da queda no preço pago por tonelada, volume é superior ao visto no mesmo período de 2022.
Virada de mês e redução na oferta de suínos terminados pressionam positivamente os preços.
Após semanas em queda desde maio, os preços voltaram a subir no mercado de ovos em São Paulo.
Aumento na demanda está refletindo nos preços ao longo da cadeia.
Expectativas de preços do mercado de reposição não são animadoras.
Final de mês e concorrência com outras fontes de proteínas pressionam os preços do suíno para baixo.
Desarranjo entre oferta e demanda segue impondo quedas no mercado de ovos.
Pesquisa-expedicionária destaca estratégias de confinamento e manejo na produção de carne bovina.
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