Buscando por: carne

13667 resultado(s) encontrado(s)!

08
nov
2021
Rio de Janeiro: mercado travado

Pior relação de troca dos últimos três meses para todas as categorias de machos pesquisadas.
08
nov
2021
Achamos o fundo do poço?

Depois do movimento prolongado de queda, já era esperado que as cotações iriam achar suporte em algum nível de preço.
05
nov
2021
São Paulo

O mercado está reagindo (pelo segundo dia) em função da mudança da oferta de bovinos confinados que diminuiu. As escalas de abate encolheram, atendendo em média, 4 dias, o que fez os compradores ofert
05
nov
2021
Movimento de baixa no mercado do boi gordo perdendo força?

A oferta de boiadas terminadas está minguando nas praças paulistas, o que forçou os compradores a ofertarem mais pela arroba do boi gordo na manhã de quinta-feira (4/11)
04
nov
2021
Movimento de baixa perdendo força?

A oferta de boiadas terminadas está minguando nas praças paulistas, o que forçou os compradores a ofertarem mais pela arroba do boi gordo na manhã desta quinta-feira (4/11)
04
nov
2021
Embargo da China à carne bovina completa dois meses e perdas no setor podem passar de US$ 1 bilhão

Suspensão de exportações sem perspectiva de retomada derrubou preço do boi e levou a primeira queda das carnes ao consumidor em 16 meses
04
nov
2021
Cotações firmes para cortes de traseiro

Mesmo com pressão baixista, melhor escoamento dos cortes mais nobres sustentam os preços no mercado interno.
04
nov
2021
Entrevista do analista de mercado Hyberville Neto para o canal Terra Viva DBO na TV (3/11/21)

No programa DBO na TV desta quarta-feira (03), o editor Sidnei Maschio conversa com Hyberville Neto, médico veterinário e analista da Scot Consultoria, sobre panorama e expectativas dos mercados do bo
04
nov
2021
Mercado do boi gordo morno

Com consumo patinando no mercado doméstico e um cenário de oferta de animais relativamente confortável nos últimos dias, os compradores continuaram exercendo pressão de baixa nos preços da arroba em S
03
nov
2021
Encontro de Analistas da Scot Consultoria

A ideia é criar um cenário instigante e produtivo, que fomente discussões relevantes para os participantes revisarem ou confirmarem as estratégias para o próximo ano.
03
nov
2021
Mercado morno

Com consumo patinando no mercado doméstico e um cenário de oferta de animais relativamente confortável nos últimos dias, os compradores continuam exercendo pressão de baixa nos preços da arroba em São
03
nov
2021
Volatilidade na veia!

Esses movimentos violentos e erráticos jogaram a volatilidade do mercado nas alturas, dificultando ou praticamente inviabilizando a compra de opções devido ao seu alto custo.
29
out
2021
Fim de outubro com mercado calmo

Cenário calmo com poucos negócios concretizados nas praças paulistas nesta manhã, uma vez que as escalas de abate de grande parte dos frigoríficos estão completas para a próxima semana
29
out
2021
Viés de baixa se mantém

O maior volume de carne bovina destinado ao mercado interno pressiona as cotações.
29
out
2021
Goiás: piora na relação de troca

A piora do poder de troca foi de 1,9%, em média, puxada principalmente pelo garrote e bezerro de desmama.
29
out
2021
Quanto um boi precisa de...

Quais são as necessidades de um boi em uma fazenda de produção de carne?
29
out
2021
Entrevista da analista de mercado Thayná Drugowick para o canal Terra Viva DBO na TV (27/10/21)

No programa DBO na TV desta quarta-feira (27), o editor Sidnei Maschio conversa com Thayná Drugowick, zootecnista e analista da Scot Consultoria
29
out
2021
Alta no preço das carnes faz hábito alimentar dos brasileiros mudar

Dados levantados pela CNN mostram aumento da procura por carnes bovinas menos nobres, além de aves, suínos e ovos
29
out
2021
Boi gordo: poucos negócios

Com consumo interno morno e sem novidades do nosso maior comprador no mercado externo, a China, a pressão de baixa continua
27
out
2021
Encontro de Analistas - Últimos ingressos do primeiro lote

A programação do Encontro de Analistas já está fechada com grandes especialistas do mercado pecuário.
27
out
2021
Escalas confortáveis

O maior volume de boiadas ofertadas permitiu escalas de abates confortáveis e desse modo os compradores endureceram as negociações
27
out
2021
Como o embargo da China pode (ou não) aliviar o preço da carne no Brasil

À medida que se arrasta a suspensão de exportação de carne bovina para a China, cresce a expectativa de que o produto fique mais barato ao consumidor.
27
out
2021
Ausência da China reduz preço das carnes ao consumidor pela primeira vez em 16 meses

Segundo o IBGE, houve redução de 0,31% para carnes no período de 16 de setembro a 16 de outubro, pressionado pela desvalorização dos cortes bovinos dianteiros.
27
out
2021
Boi gordo: mercado em queda em São Paulo

A falta de apetite das indústrias e a oferta consideravelmente melhor pressionaram para baixo os preços nas praças paulistas. A queda foi de R$1,00/@ para as três categorias destinadas ao abate na com
26
out
2021
Qualidade sanitária e sensorial de carne bovina

Quais os diferentes tipos e processos de maturação da carne bovina?
26
out
2021
Do campo ao varejo, como o mercado reage ao embargo chinês à carne bovina

Pecuarista já vê forte queda na arroba do boi gordo, mas preço da carne não acompanha esse movimento na ponta do consumidor
26
out
2021
Preço da carne 'ignora' queda do boi gordo e continua firme

Ontem, o embargo da China à carne bovina do Brasil completou 50 dias, ao longo dos quais houve tentativas mal-sucedidas do Ministério da Agricultura de desatar esse nó.
26
out
2021
Boi gordo: semana começa sem alterações nas cotações em São Paulo

Em São Paulo, as indústrias estiveram avaliando o mercado na manhã de segunda-feira e uma parte delas ficou fora das compras. Com isso, a semana começou com manutenção de preços nas praças paulistas q
25
out
2021
Ter vaca velha é dar sopa pro azar!

O que devemos aprender com os recentes episódios de vaca louca?
25
out
2021
Boi gordo: preços estáveis no último dia da semana em São Paulo

A semana terminou com preços estáveis. A cotação da arroba do boi, vaca e novilha para abate ficou em R$266,00, R$260,00 e R$274,00, preços brutos e a prazo.

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Entrevista

No Berço da Pecuária: Circuito Cria acompanha a estação de nascimento pelo Brasil

Entrevista com a equipe técnica responsável pela pesquisa-expedicionária, Circuito Cria

Scot na mídia

Globo Rural

Preço do boi gordo continua estável, mas demanda por carne deve crescer

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