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Aumento de 12,4% nos abates de bovinos no primeiro semestre
por Hyberville Neto
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) os abates de bovinos somaram 16,69 milhões de cabeças entre janeiro e junho deste ano. Este número se refere aos abates sob algum tipo de inspeção (federal, estadual ou municipal).
Em relação ao mesmo período do ano anterior, houve aumento de 12,4% na quantidade enviada para o gancho.
As fêmeas compuseram 46,1% do total, ante participação de 44,8% no mesmo período de 2012.
No primeiro semestre foram abatidos 9,0 milhões de machos (bois e novilhos) e 7,7 milhões de fêmeas (vacas e novilhas).
Os preços firmes do boi gordo, mesmo com os abates em alta, indicam que a demanda tem feito a sua parte, tanto no mercado interno como com as exportações.
Para o próximo ano é possível que os pecuaristas aumentem a quantidade de fêmeas em reprodução, incentivados pelos preços firmes da reposição.
Isto pode ter efeito positivo sobre as cotações, uma vez que boa parte da carne tem sido produzida a partir de fêmeas.
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