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Scot Consultoria

O preço do suíno vivo é o menor desde julho de 2012


Sexta-feira, 26 de abril de 2013 - 09h12

Em São Paulo, o suinocultor recebe R$50,00/@ pelo animal terminado. A queda foi de 5,7% na semana.


A desvalorização ocorreu em função do consumo em queda, cenário característico do final do mês. Desta forma, com a oferta regular, houve recuo no preço dos animais terminados.


No atacado, a desvalorização foi mais comedida. A carcaça especial recuou 4,8%, saindo de R$4,20/kg, na semana anterior, para R$4,00/kg.


No entanto, os preços do varejo não acompanharam os recuos na granja e no atacado.


O consumidor atualmente paga R$10,94 pelo quilo da bisteca, alta de 5,6% nos últimos sete dias.



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